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제목 광주.전남녹색연합, 소박한 밥상 공모
"자연을 담은 소박한 밥상을 공모합니다"
광주.전남 녹색연합은 이달 말까지 지역에 거주하는 일반시민들을 대상으로 "소박한 밥상 만들기"를 공모한다고 17일 밝혔다.

응모기준은 우리 농산물을 재료로 화학첨가물을 사용하지 않고 가능한 자연 고유의 맛을 살린 요리여야 하며 요리시간이 짧아 에너지 사용을 줄일 수 있는 요리면 된다.

녹색연합은 다음 달 7일 당선작을 홈페이지(http://greenlife.jinbo.net)에 공개하며 같은 달 25일에는 요리 시연을 통해 당선자에게 소정의 상금을 수여하고, 행사 참여자 전원에게는 요리법과 식단을 담은 캘린더를 증정할 계획이다.

녹색연합 관계자는 "가족의 건강과 환경을 지키기 위해 왜곡된 식생활 문화를 개선하고자 기획했다"며 "많은 시민들이 참여해 생태적 식생활의 중요성을 느끼는 계기가 되길 바란다"고 말했다.

응모작은 이달 30일까지 요리명, 재료, 조리법 등을 간단히 적어 우편, 팩스, e-메일 등으로 보내면 된다. (문의 : ☏ 062-233-6501, E-mail : greenlife@greengwangju.org, FAX : 062-233-6502)
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분류 국내 행사
Category Korea
출처 국가환경산업기술정보시스템(KONETIC)
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